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PIZZA LEGGERA NYON
Fresco
Pizza - Ø33cm
Pita, Calzone et Pinsa Romana
Friti et Sfizi
Burger
Dolci
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
Fresco
Vitello Tonnato
Préparé avec veau rôti "traditionnel" et sauce au thon, câpres, crumble d'olives noires et oignons frits
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Caesar
Préparé avec salade, poulet cuit à basse température, sauce César et éclat de Grana Padano, œuf dur et croûtons
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Focaccia fume
Petite focaccia servi avec burrata fumée, courgette à la Scapece, tomates semi-séchées et anchois
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Caprese di Bufala
Préparé avec mozzarella de bufflone, tomates et pesto au basilic
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade Contadino
Préparé avec légumes cuits au four, feta, olives noires et pommes de terre à la vapeur. Servi avec sauce vinaigrette
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade di Gamberi
Préparé avec salade, crevettes marinées au soja et à l'orange, avocat, fruits rouges, huile d'ail et persil
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza - Ø33cm
Pizza mediterranea
Sauce tomate de San Marzano, tomates cerises, mozzarella, salami piquant, pecorino, olives noires, roquette
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza quattro stagioni
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons de Paris, saucisses
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza fior di cotto
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza napoli
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, anchois, câpres
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza crudo
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cru d'Italie
27,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza campania
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, basilic, salami piquant, scamorza, pointes de rave
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza bufalina
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella de bufala campana, tomates cerises, basilic
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza margherita
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, basilic
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza vegan Positano
Tapenade d'olives vertes, câpres, olives noires, huile à l'ail et persil, zestes de citron, tomates cerises, roquette
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza bianca Nerano
Crème de courgette, crème fraîche, courgettes grillées, copeaux de parmesan, basilic frais
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza bianca Boscaiolo Pazzo
Mozzarella, champignons de Paris, courgettes, fromage Taleggio, pesto au basilic, tomates séchées
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza bianca Preziosa
Crème de champignons de truffe bolets, mozzarella fiodilatte de "casamozzarella Genève", jambon de parme, copeaux de parmesan reggiano
30,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza bianca 4 Formaggi
Mozzarella, provola fumée, parmesan reggiano, gorgonzola
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza vegetariana
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, poivrons, courgettes et aubergines grillées
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza burrata
Sauce tomate de San Marzano, jambon cru d'Italie, tomates cerises, burrata
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza capricciosa
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons de Paris
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza parmigiana
Sauce tomate, tomates pelées de San Marzano, mozzarella, aubergines, parmesan, tomates cerises et basilic frais
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza diavola
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, salami piquant
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza stracchino
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, roquette, fromage Stracchino, jambon de Parme, copeaux de parmesan
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pizza mareggiata
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, thon, poivrons épicés, oignons rouges, huile à l'ail et persil parfumée au citron
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pita, Calzone et Pinsa Romana
Pinsa Romana Regina Margherita
Tomates pelées, mozzarella fior di latte, basilic
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pinsa Romana Acciuga
Sauce tomate jaune, anchois, fromage scamorza fumé, tomates cerises jaunes, basilic, zeste de citron
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calzone il Tipico
Sauce tomate de San Marzano, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pita Parma
Pesto de tomates séchées, burrata, jambon cru d'Italie, copeaux de Grana Padano, tomates cerises
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Friti et Sfizi
Tagliere di Salume e Formaggi
Assortiment de charcuterie et fromages italiens servis avec pizza frite spéciale et condiments
33,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Parmigiana
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fritto di Gamberi Calamari e Zucchine
Pröparé avec calamars, crevettes et courgettes frits en tempura
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Burger
Classic One
Préparé avec pain burger aux graines de sésame, viande de bœuf (200gr), guanciale grillé, tomates, salade et fromage scamorza fumée
32,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Polpo Burger
Préparé avec pain noir garni de poulpe rôti, guacamole, courgettes à la Scapece, tomates semi-sèches et burrata
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dolci
Millefoglie Pistacchio e Lamponi
Pâte feuilletée avec crème pâtissière au chocolat blanc, pistache et framboise
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Amalfi al Limone
Tarte à la crème de citron, meringue et glace au yaourt
13,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tiramisu
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons non alcoolisées
Schweppes 0,2l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,2l
Nectar de Pêche 0,2l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 22,50 CHF/l, 0,2l
Nectar d'Abricot 0,2l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 22,50 CHF/l, 0,2l
San Pellegrino Aranciata 0,33l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 13,64 CHF/l, 0,33l
Aqua Panna 0,5l
Eau plate
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
San Pellegrino 0,5l
Eau gazeuse
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l
San Pellegrino Chinotto 0,2l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 22,50 CHF/l, 0,2l
Ramseier Jus de Pomme 0,33l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 13,64 CHF/l, 0,33l
Jus d'Orange 0,2l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 22,50 CHF/l, 0,2l
Jus de Tomate 0,2l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 22,50 CHF/l, 0,2l
Coca-Cola 0,33l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 13,64 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zéro 0,33l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 13,64 CHF/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 13,64 CHF/l, 0,33l
Boissons alcoolisées
Mongozo Premium 0,33l
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
Baladin Isaac 0,33l
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 25,76 CHF/l, 0,33l
Baladin Nora 0,33l
0,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 0,33l
Calvinus Blanche 0,33l
0,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 0,33l
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